• Esto es lo que hace una dieta vegana por tu microbiota
• Veganos, vegetarianos, flexitarianos... ¿Cuál es la mejor dieta?

La bloguera rusa Zhanna Samsonova, conocida en las redes sociales como Zhanna D’Art, falleció el pasado 21 de julio, con tan solo 39 años, en Malasia. Era famosa por llevar una dieta crudivegana durante más de cinco años, e incentivar a otros a adoptar este estilo de vida. Según el medio local ruso ‘RTVI’, los amigos de la joven han afirmado que esta “murió de hambre”.

Sus allegados declaran que, en los últimos meses, su “aspecto era demacrado” y tenía “las piernas hinchadas”, con una dolencia llamada linforrea, que sucede cuando la linfa supura por la piel.

Samsonova seguía una dieta estricta, de estilo crudivegano, en la que solo comía alimentos vegetales crudos. Como se puede ver en sus últimas publicaciones en redes sociales, la joven llevaba un menú muy limitado, que consistía únicamente en frutas, con el durian y la jaca como base, semillas de girasol germinadas y zumos, mucho más restrictiva que cualquier dieta vegana al uso, que, bien llevada, es perfectamente sana.

No se ha confirmado la causa de la muerte

Las declaraciones de la madre de Zhanna, Vera Samsonova, recogidas por el citado medio local, indican que ella cree que su hija falleció de “infección similar al cólera”. Sin embargo, la causa oficial de la muerte se desconoce por el momento. El cuerpo de la joven será trasladado a Rusia durante las próximas semanas para ser velado por la familia.

¿Puede un deportista de élite ser vegano? Todas las claves

Zhanna afirmaba en sus múltiples publicaciones que, gracias a su dieta con alimentos crudos, se veía mucho “más joven y saludable”, al contrario que otras personas de su edad, que enfermaban de manera crónica y perdían “la esencia de la vida”.